Maestría en Ciencias [MS] [Nutrición humana] From University of New Haven

La nutrición humana se ocupa del suministro de nutrientes esenciales en los alimentos que son necesarios para sustentar la vida y la salud humanas. La mala nutrición es un problema crónico a menudo relacionado con la pobreza, la seguridad alimentaria o una mala comprensión de la nutrición y las prácticas dietéticas. La desnutrición y sus consecuencias contribuyen en gran medida a las muertes y discapacidades en todo el mundo. Una buena nutrición es necesaria para el crecimiento físico de los niños y para el desarrollo biológico humano normal.